Gut Gemacht! Gastronomie & Tourismus | Startlicentie

De lesstof van Gut Gemacht! Gastronomie & Tourismus is ingedeeld in vier thema’s, die je studenten langs verschillende werkplekken brengen. Binnen deze thema’s werken je studenten aan taken die onderdeel zijn van een doorlopend verhaal. In thema 1 neemt de reisleiding van een skivakantie ze mee naar een skihotel. In thema 2 werken ze in de bediening en inkoop van een café. Thema 3 behandelt een vliegvakantie naar een familieresort en in thema 4 bereiden ze een conferentie in een zakenhotel voor.

In de taken komen alle Duitse taalvaardigheden aan bod in uitdagende en afwisselende oefeningen. Elk thema wordt afgesloten met een eindtaak, waarin je studenten alles toe gaan passen wat ze in het betreffende thema geleerd hebben.

De thema’s bouwen op in niveau. In thema 1 beginnen je studenten op niveau A1. Langzaam wordt het niveau iets hoger, om in thema 4 te eindigen op B1-niveau. Door de thematische opbouw en de korte taken is de methode heel flexibel in te zetten. Zo kun je per student bepalen wat zijn niveau is en op welke thema’s en taken de focus moet liggen. Let wel op: je kunt niet midden in een thema beginnen, aangezien alle opdrachten onderdeel zijn van een verhaallijn.

Merk je dat een student het basisniveau nog niet aankan? Met het onderdeel ‘Generiek A1’ leert hij de basisprincipes van Duits. Op een speelse wijze komen onderwerpen als persoonlijke voornaamwoorden, eenvoudige zelfstandige naamwoorden en werkwoordvervoeging aan bod.

In Gut Gemacht! Gastronomie & Tourismus kun je gebruikmaken van onze bekroonde spraakherkenningsfunctionaliteit. De spraakherkenning wordt binnen alle vier thema’s gebruikt in verschillende afwisselende opdrachten, voornamelijk ter voorbereiding op de spreekoefeningen. Met de functionaliteit kunnen de studenten op een laagdrempelige manier en individueel oefenen met het uitspreken van Duitse woorden en zinnen.

In iedere taak komen je studenten een korte grammatica-oefening tegen waarin ze een klein aspect van de Duitse grammatica leren. Willen je studenten extra oefenen met de aangeboden grammatica en woordenschat? Dat kan in aparte gedeeltes ‘Grammatik’ en ‘Wortschatz’.

Bij het lesmateriaal van Gut Gemacht! Gastronomie & Tourismus staan verschillende toetsen klaar. Deze kun je downloaden als invulbare pdf of uitprinten op papier. Zo kun je je studenten toetsen op de manier die jij het prettigst vindt. In elke toets komen alle geleerde taalvaardigheden aan bod.